সুক্রোজের আর্দ্রবিশ্লেষণে উৎপন্ন গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজের মিশ্রণকে ইনভার্ট সুগার বলা হয় কারণ:

A এটি কম মিষ্টি

B এটি প্লেন-পোলারাইজড আলোর তলকে বিপরীত দিকে ঘোরায়

C এটি সহজে জমাট বাঁধে

D এটি রঙ পরিবর্তন করে

Correct Answer: Option B