দুধ কেমন প্রকৃতির?
Solution
Correct Answer: Option B
দুধ সাধারণত ঈষৎ অম্লীয় প্রকৃতির হয়ে থাকে।
- গরুর দুধের pH মান সাধারণত ৬.৫ থেকে ৬.৭ এর মধ্যে থাকে, যা নিরপেক্ষ মান (৭.০) থেকে সামান্য কম।
- দুধে ল্যাকটিক এসিড (Lactic acid) সহ বিভিন্ন ধরনের জৈব এসিড থাকার কারণে এটি অম্লীয় ধর্ম প্রদর্শন করে।
- গরুর দুধের pH মান সাধারণত ৬.৫ থেকে ৬.৭ এর মধ্যে থাকে, যা নিরপেক্ষ মান (৭.০) থেকে সামান্য কম।
- দুধে ল্যাকটিক এসিড (Lactic acid) সহ বিভিন্ন ধরনের জৈব এসিড থাকার কারণে এটি অম্লীয় ধর্ম প্রদর্শন করে।
Practice More Questions on Our App!
Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions