ভিনেগার কীভাবে ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে?

A প্রোটিনের গঠন ভেঙ্গে দিয়ে

B দ্রবণে গ্লুকোজের মান কমিয়ে

C দ্রবণে pH এর মান কমিয়ে দিয়ে

D দ্রবণে pH এর মান বৃদ্ধি করে

Solution

Correct Answer: Option C

ভিনেগার (এসিটিক এসিড) খাদ্যের বা দ্রবণের pH এর মান কমিয়ে দিয়ে ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে।
- ভিনেগার একটি অম্লীয় পদার্থ। এটি খাদ্যে বা দ্রবণে যোগ করলে পরিবেশ অম্লীয় হয়ে যায় এবং pH এর মান অনেক কমে যায়।
- বেশিরভাগ ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাক এই নিম্ন pH মাত্রায় বা অম্লীয় পরিবেশে বাঁচতে বা বংশবৃদ্ধি করতে পারে না।
- ঠিক যেমন মানবদেহের ত্বকের সিবামে থাকা ফ্যাটি এসিড অম্লত্ব বা pH এর মাত্রা কমিয়ে ব্যাকটেরিয়া ও ছত্রাক ধ্বংস করে, ভিনেগারও অনুরূপভাবে অম্লীয় পরিবেশ সৃষ্টির মাধ্যমে কাজ করে।
অ্যাপ/ওয়েবসাইটে রুটিনভিত্তিক নিয়মিত লাইভ পরীক্ষা হচ্ছে।
Exam - 107
কোর্স নামঃ ব্যাংক নিয়োগ প্রস্তুতি'র লং কোর্স (২৭৬ দিন)
টপিকসঃ
English
Vocabulary (Synonym-Antonym, Spelling) - W,X
Clause and identification of Clause, Prefix & Suffix
এই রুটিনের সাথে ৩ বার ভোকাবুলারি রিভিশন।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা – ৮৫
কোর্স নামঃ ১৯ তম শিক্ষক নিবন্ধন - লেকচারশীট ভিত্তিক।
টপিকসঃ
English
Narration, Vocabulary(M-R)
পরীক্ষা শুরুঃ (৫ম ব্যাচ) শুরু ৫ মে, ২০২৬।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা - ১০
কোর্স নামঃ টপিক ভিত্তিক জব সলিউশন রুটিন (১৬৫ দিনের)
টপিকসঃ
পার্ট - ১ (বিষয় ও টপিক)
বাংলা সাহিত্য: বাংলা সাহিত্যের আধুনিক যুগের বিকাশ, রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর
পার্ট - ২ (বিষয় ও টপিক)
ভূগোল ও পরিবেশ: বাংলাদেশ ও বৈশ্বিক পরিবেশ: প্রকৃতি ও সম্পদের প্রধান চ্যালেঞ্জসমূহ, বাংলাদেশ ও বৈশ্বিক পরিবেশ পরিবর্তন: আবহাওয়া ও জলবায়ু নিয়ামকসমূহ, প্রাকৃতিক দুর্যোগ ও ব্যবস্থাপনা: দুর্যোগের ধরন, প্রকৃতি ও ব্যবস্থাপনা
পরীক্ষা শুরুঃ ২২ জুন, ২০২৬
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা-০৬
কোর্স নামঃ ১৯তম শিক্ষক নিবন্ধন (কলেজ পর্যায়)- রাষ্ট্রবিজ্ঞান
টপিকসঃ
সরকারের অঙ্গসমূহ
[Organs of Government]
পরীক্ষা শুরুঃ ১২ জুলাই, ২০২৬
রুটিন দেখুন

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions