কুইক ভিনেগার প্রস্তুতিতে কোনটি ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে সহায়ক হিসেবে ব্যবহৃত হয়?

A NH4NO3

B (NH4)2SO4

C (NH4)2CO3

D NH4Cl

Solution

Correct Answer: Option B

কুইক ভিনেগার (Quick vinegar) বা মল্ট ভিনেগার প্রস্তুতিতে Acetobacter aceti নামক ব্যাকটেরিয়া ব্যবহৃত হয়।
- এই প্রক্রিয়ায় (NH4)2SO4 (অ্যামোনিয়াম সালফেট) এবং (NH4)3PO4 (অ্যামোনিয়াম ফসফেট) মূলত ব্যাকটেরিয়াগুলোর নাইট্রোজেন ও ফসফরাসের চাহিদা মেটাতে খাদ্য হিসেবে কাজ করে।
- এর ফলে এগুলো ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে বা বংশবৃদ্ধিতে সহায়ক ভূমিকা পালন করে।

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions