নিচের কোনটি ভিনেগারের সুবিধা?

A খাবারের এসিডিটি বাড়িয়ে দেয়

B pH বেশি থাকায় ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে পারে না

C ভিনেগারের কোন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

D ভিনেগার যেকোনো অনুপাতে পানিতে অদ্রবণীয় 

Solution

Correct Answer: Option C

ভিনেগার বা অ্যাসিটিক এসিডের (CH3COOH) ৬-১০% জলীয় দ্রবণ একটি নিরাপদ জৈব এসিড।
- এর সবচেয়ে বড় সুবিধা হলো খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ভিনেগারের কোনো ক্ষতিকর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই
- ভিনেগার খাদ্যের পরিবেশকে অম্লীয় করে তোলে (pH কমিয়ে দেয়), ফলে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া ও অণুজীব ধ্বংস হয় বা জন্মাতে পারে না।
- কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ বা রাসায়নিকের মতো এর কোনো স্বাস্থ্যঝুঁকি নেই বলে এটি নিরাপদ প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
অ্যাপ/ওয়েবসাইটে রুটিনভিত্তিক নিয়মিত লাইভ পরীক্ষা হচ্ছে।
Exam - 107
কোর্স নামঃ ব্যাংক নিয়োগ প্রস্তুতি'র লং কোর্স (২৭৬ দিন)
টপিকসঃ
English
Vocabulary (Synonym-Antonym, Spelling) - W,X
Clause and identification of Clause, Prefix & Suffix
এই রুটিনের সাথে ৩ বার ভোকাবুলারি রিভিশন।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা – ৮৫
কোর্স নামঃ ১৯ তম শিক্ষক নিবন্ধন - লেকচারশীট ভিত্তিক।
টপিকসঃ
English
Narration, Vocabulary(M-R)
পরীক্ষা শুরুঃ (৫ম ব্যাচ) শুরু ৫ মে, ২০২৬।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা - ১০
কোর্স নামঃ টপিক ভিত্তিক জব সলিউশন রুটিন (১৬৫ দিনের)
টপিকসঃ
পার্ট - ১ (বিষয় ও টপিক)
বাংলা সাহিত্য: বাংলা সাহিত্যের আধুনিক যুগের বিকাশ, রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর
পার্ট - ২ (বিষয় ও টপিক)
ভূগোল ও পরিবেশ: বাংলাদেশ ও বৈশ্বিক পরিবেশ: প্রকৃতি ও সম্পদের প্রধান চ্যালেঞ্জসমূহ, বাংলাদেশ ও বৈশ্বিক পরিবেশ পরিবর্তন: আবহাওয়া ও জলবায়ু নিয়ামকসমূহ, প্রাকৃতিক দুর্যোগ ও ব্যবস্থাপনা: দুর্যোগের ধরন, প্রকৃতি ও ব্যবস্থাপনা
পরীক্ষা শুরুঃ ২২ জুন, ২০২৬
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা-০৬
কোর্স নামঃ ১৯তম শিক্ষক নিবন্ধন (কলেজ পর্যায়)- রাষ্ট্রবিজ্ঞান
টপিকসঃ
সরকারের অঙ্গসমূহ
[Organs of Government]
পরীক্ষা শুরুঃ ১২ জুলাই, ২০২৬
রুটিন দেখুন

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions