পাকা কলায় নিচের কোনটি থাকে?

A পেন্টাইল এসিটেট এস্টার

B অক্টাইল এসিটেট এস্টার

C বিউটাইল বিউটারেট এস্টার

D বেনজাইল এসিটেট এস্টার

Solution

Correct Answer: Option A

বিভিন্ন ফলের সুগন্ধের জন্য দায়ী এস্টারগুলো হলো:
✔ পাকা কলায় বিদ্যমান এস্টার = অ্যামাইল অ্যাসিটেট বা পেন্টাইল অ্যাসিটেট
✔ পাকা কমলায় বিদ্যমান এস্টার = অক্টাইল অ্যাসিটেট
✔ পাকা আনারসে বিদ্যমান এস্টার = বিউটাইল বিউটারেট / ইথাইল বিউটারেট
✔ নাশপাতিতে বিদ্যমান এস্টার = ৩-মিথাইল বিউটাইল ইথানয়েট
যেহেতু পাকা কলার কথা বলা হয়েছে, তাই সঠিক উত্তর হবে পেন্টাইল অ্যাসিটেট

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions