গ্লুকোজ সম্বন্ধে সত্য নয় কোনটি?
A এটি রিডিউসিং সুগার
B একে আখের চিনি বলা হয়
C গ্লাইকোজেন হিসেবে সঞ্চিত থাকে
D ভিটামিন সি তৈরিতে প্রয়োজন হয় না
Solution
Correct Answer: Option B
আখের চিনি (Cane sugar) বলা হয় সুক্রোজ (Sucrose)-কে। গ্লুকোজকে সাধারণত আঙুরের চিনি (Grape sugar) বা ব্লাড সুগার বলা হয়। তাই 'একে আখের চিনি বলা হয়' তথ্যটি গ্লুকোজের ক্ষেত্রে সত্য নয়।
- গ্লুকোজ একটি রিডিউসিং সুগার (বিজারক শর্করা) যা সরাসরি রক্তে শোষিত হয়ে কোষের শক্তি উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়।
- প্রাণীদেহে অতিরিক্ত গ্লুকোজ লিভার ও পেশিতে গ্লাইকোজেন হিসেবে সঞ্চিত থাকে।
- উদ্ভিদ এবং অনেক প্রাণীর দেহে ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড) তৈরির প্রাথমিক কাঁচামাল হিসেবে গ্লুকোজ ব্যবহৃত হয়।