নিম্নের কোন যৌগটি ছাড়া বাকী সব মনোস্যাকারাইড?
Solution
Correct Answer: Option D
সুক্রোজ (Sucrose) হলো একটি ডাইস্যাকারাইড, যা এক অণু গ্লুকোজ এবং এক অণু ফ্রুক্টোজ মিলে গঠিত হয়।
- অন্যদিকে গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ এবং রাইবোজ হলো মনোস্যাকারাইড, যা কার্বোহাইড্রেটের মৌলিক ও ক্ষুদ্রতম একক। এদেরকে আর্দ্রবিশ্লেষণ করে আর কোনো সরল শর্করা পাওয়া যায় না।
- সুক্রোজকে আর্দ্রবিশ্লেষণ করলে দুটি মনোস্যাকারাইড পাওয়া যায় বলে এটি মনোস্যাকারাইড নয়।
- অন্যদিকে গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ এবং রাইবোজ হলো মনোস্যাকারাইড, যা কার্বোহাইড্রেটের মৌলিক ও ক্ষুদ্রতম একক। এদেরকে আর্দ্রবিশ্লেষণ করে আর কোনো সরল শর্করা পাওয়া যায় না।
- সুক্রোজকে আর্দ্রবিশ্লেষণ করলে দুটি মনোস্যাকারাইড পাওয়া যায় বলে এটি মনোস্যাকারাইড নয়।
Practice More Questions on Our App!
Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions