কোনটি বিজারক শর্করা নয়?
Solution
Correct Answer: Option C
সুক্রোজ একটি অবিজারক বা নন-রিডিউসিং শর্করা।
- যেসব শর্করার মুক্ত অ্যালডিহাইড (-CHO) বা কিটোন (>C=O) মূলক থাকে না এবং যারা ফেলিং দ্রবণ বা বেনেডিক্ট দ্রবণকে বিজারিত করতে পারে না, তাদেরকে অবিজারক শর্করা বলে।
- সুক্রোজ গঠনে গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজের মুক্ত মূলকগুলো গ্লাইকোসাইডিক বন্ধন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। তাই এর কোনো মুক্ত বিজারক মূলক থাকে না।
- অন্যদিকে গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ এবং ম্যালটোজ হলো বিজারক শর্করা কারণ এদের মুক্ত অ্যালডিহাইড বা কিটোন মূলক থাকে।
- যেসব শর্করার মুক্ত অ্যালডিহাইড (-CHO) বা কিটোন (>C=O) মূলক থাকে না এবং যারা ফেলিং দ্রবণ বা বেনেডিক্ট দ্রবণকে বিজারিত করতে পারে না, তাদেরকে অবিজারক শর্করা বলে।
- সুক্রোজ গঠনে গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজের মুক্ত মূলকগুলো গ্লাইকোসাইডিক বন্ধন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। তাই এর কোনো মুক্ত বিজারক মূলক থাকে না।
- অন্যদিকে গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ এবং ম্যালটোজ হলো বিজারক শর্করা কারণ এদের মুক্ত অ্যালডিহাইড বা কিটোন মূলক থাকে।
অ্যাপ/ওয়েবসাইটে রুটিনভিত্তিক নিয়মিত লাইভ পরীক্ষা হচ্ছে।
পরীক্ষা-৮৪
কোর্স নামঃ
৫১ তম বিসিএস প্রস্ততি - ২৩৬ দিনে সম্পূর্ণ সিলিবাস।
টপিকসঃ
পরীক্ষা-৮২ ও পরীক্ষা-৮৩ এর সিলেবাস থেকে (৫০টি প্রশ্ন)
১০ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা – ৪০
কোর্স নামঃ
১৯ তম শিক্ষক নিবন্ধন - লেকচারশীট ভিত্তিক।
টপিকসঃ
সাধারণ জ্ঞান – আন্তর্জাতিক
জাতিসংঘ ও জাতিসংঘের অঙ্গ সংস্থা: সাধারণ পরিষদ, নিরাপত্তা পরিষদ, অর্থনৈতিক ও সামাজিক পরিষদ, আন্তর্জাতিক বিচারালয়, জাতিসংঘ সচিবালয় এবং অছি পরিষদ। জাতিসংঘ শান্তি রক্ষি বাহিনী, ICC, MDGS, SDGs জাতিসংঘ ও নারী: UN Women, UNIFEM, CEDAW, নারী সম্মেলন।
জাতিসংঘ ও জাতিসংঘের অঙ্গ সংস্থা: সাধারণ পরিষদ, নিরাপত্তা পরিষদ, অর্থনৈতিক ও সামাজিক পরিষদ, আন্তর্জাতিক বিচারালয়, জাতিসংঘ সচিবালয় এবং অছি পরিষদ। জাতিসংঘ শান্তি রক্ষি বাহিনী, ICC, MDGS, SDGs জাতিসংঘ ও নারী: UN Women, UNIFEM, CEDAW, নারী সম্মেলন।
পরীক্ষা শুরুঃ (৫ম ব্যাচ) শুরু ৫ মে, ২০২৬।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা – ১৬
কোর্স নামঃ
১৯তম শিক্ষক নিবন্ধন (কলেজ পর্যায়)- হিসাববিজ্ঞান
টপিকসঃ
বিভিন্ন প্রকার ব্যয়ের পরিচিতি ও উদ্দেশ্য
১২ মে, ২০২৬ থেকে পরীক্ষা শুরু।
রুটিন দেখুন
Practice More Questions on Our App!
Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions