প্রোটিনের টারশিয়ারি গঠনে কোন বন্ধন থাকে?

A সল্ট

B ডাইসালফাইড

C হাইড্রোজেন

D সবগুলোই

Solution

Correct Answer: Option B

প্রোটিনের টারশিয়ারি (Tertiary) বা ত্রিমাত্রিক (3D) গঠনে পলিপেপটাইড চেইনগুলো নিজেদের মধ্যে ভাঁজ হয়ে একটি সুনির্দিষ্ট গ্লোবিউলার বা বর্তুলাকার রূপ ধারণ করে।

বন্ধনসমূহ: প্রোটিনের এই স্তরকে স্থিতিশীল রাখতে সবচেয়ে শক্তিশালী ও প্রধান সমযোজী বন্ধন হিসেবে ডাইসালফাইড বন্ধন (-S-S-) উপস্থিত থাকে। এটি দুটি সিস্টেইন (Cysteine) অ্যামিনো এসিডের মধ্যে গঠিত হয়।

(উল্লেখ্য, এই স্তরে হাইড্রোজেন বন্ধন, সল্ট ব্রিজ এবং হাইড্রোফোবিক মিথস্ক্রিয়াও থাকতে পারে, তবে প্রধান সুদৃঢ় বন্ধন হিসেবে ডাইসালফাইড উল্লেখযোগ্য)।

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions