প্রোটিন অণুর মধ্যে অ্যামাইনো এসিডের অণুসমূহ যে বন্ধন দ্বারা যুক্ত থাকে-

A Glycosidic bond

B Peptide bond

C Hydrogen bond

D Metallic bond

Solution

Correct Answer: Option B

- প্রোটিন বা আমিষ গঠনের মূল একক হলো অ্যামাইনো এসিড (Amino acid)
- প্রোটিন অণুর মধ্যে একাধিক অ্যামাইনো এসিডের অণুসমূহ একে অপরের সাথে Peptide bond (পেপটাইড বন্ধন) দ্বারা যুক্ত হয়ে দীর্ঘ পলিমার চেইন বা পলিপেপটাইড গঠন করে।
- কার্বন, হাইড্রোজেন, অক্সিজেন এবং নাইট্রোজেন—এই চারটি মৌলের সমন্বয়ে প্রোটিন তৈরি হয়।
- মানবদেহে প্রোটিন পরিপাক হওয়ার পর তা পুনরায় অ্যামাইনো এসিডে পরিণত হয়।

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions