Solution
Correct Answer: Option B
- ভিটামিন-সি একটি জৈব অম্ল, যা টাটকা শাকসবজি ও ফলমূল প্রভৃতিতে পাওয়া যায়।
- ভিটামিন-সি এর অপর নাম অ্যাসকরবিক এসিড। এটি পানিতে দ্রবীভূত হয়।
- ভিটামিন- সি তাপ, আলো ও বাতাসের প্রতি সংবেদনশীল তাই অতিরিক্ত তাপে এটি নষ্ট হয়ে যায়।
- ভিটামিন সি এর অভাবে স্কার্ভি নামক চর্ম রোগ হয় ।