কোনটি গ্লুকোজের সাথে সমপরিমাণ যুক্ত হয়ে সুক্রোজ গঠিত হয়?
Solution
Correct Answer: Option D
- সুক্রোজ একটি ডাইস্যাকারাইড, যা দুটি ভিন্ন মনোস্যাকারাইড অণু যুক্ত হয়ে তৈরি হয়।
- এক অণু গ্লুকোজ এবং এক অণু ফ্রুক্টোজ পরস্পরের সাথে গ্লাইকোসাইডিক বন্ধনের মাধ্যমে যুক্ত হয়ে এক অণু সুক্রোজ গঠন করে।
- সুক্রোজকে সাধারণত টেবিল সুগার বা চিনি বলা হয়, যা ইক্ষু বা সুগারবিটে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।
- এক অণু গ্লুকোজ এবং এক অণু ফ্রুক্টোজ পরস্পরের সাথে গ্লাইকোসাইডিক বন্ধনের মাধ্যমে যুক্ত হয়ে এক অণু সুক্রোজ গঠন করে।
- সুক্রোজকে সাধারণত টেবিল সুগার বা চিনি বলা হয়, যা ইক্ষু বা সুগারবিটে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।
Practice More Questions on Our App!
Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions