অধিকাংশ মিষ্টি ফলে মুক্ত অবস্থায় নিচের কোন মনোস্যাকারাইড পাওয়া যায়?
Solution
Correct Answer: Option A
ফ্রুক্টোজ (Fructose) হলো একটি মনোস্যাকারাইড, যা কার্বোহাইড্রেটের মৌলিক ও ক্ষুদ্রতম একক।
- এটি অধিকাংশ মিষ্টি ফল, মধু এবং পুষ্পরসে মুক্ত অবস্থায় পাওয়া যায়। ফলের রসে প্রচুর পরিমাণে থাকে বলে একে ফ্রুট সুগার (Fruit sugar)-ও বলা হয়।
- মনোস্যাকারাইডগুলোর সাধারণ সূত্র CₙH₂ₙOₙ এবং এরা সাধারণত বর্ণহীন, পানিতে দ্রবণীয় ও মিষ্টি স্বাদযুক্ত হয়ে থাকে। এদের আর সরলতম পদার্থে বিশ্লেষণ করা সম্ভব নয়।
- এটি অধিকাংশ মিষ্টি ফল, মধু এবং পুষ্পরসে মুক্ত অবস্থায় পাওয়া যায়। ফলের রসে প্রচুর পরিমাণে থাকে বলে একে ফ্রুট সুগার (Fruit sugar)-ও বলা হয়।
- মনোস্যাকারাইডগুলোর সাধারণ সূত্র CₙH₂ₙOₙ এবং এরা সাধারণত বর্ণহীন, পানিতে দ্রবণীয় ও মিষ্টি স্বাদযুক্ত হয়ে থাকে। এদের আর সরলতম পদার্থে বিশ্লেষণ করা সম্ভব নয়।
Practice More Questions on Our App!
Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions