নিচের কোনটি উদ্ভিদে সুগন্ধি সৃষ্টির জন্য দায়ী?

A স্টেরয়েড

B টারপিনয়েড

C ট্রাইগ্লিসারাইড

D গ্লাইকোলিপিড

Solution

Correct Answer: Option B

- উদ্ভিদে সুগন্ধি সৃষ্টির জন্য মূলত টারপিনয়েড (Terpenoid) নামক যৌগ দায়ী।
- এটি একধরনের লিপিড বা উদ্বায়ী তেল (Essential oil), যা বিভিন্ন উদ্ভিদের ফুল, পাতা ও ফলের বিশেষ গন্ধ প্রদান করে।
- ফলের মিষ্টি গন্ধের জন্য এস্টার (Ester) দায়ী হলেও, উদ্ভিদের সাধারণ সুগন্ধি টারপিনয়েডের কারণে হয়ে থাকে।

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions