Solution
Correct Answer: Option C
গবাদি পশুর প্রধান খাদ্য ঘাস বা লতাপাতার মূল উপাদান হলো সেলুলোজ (Cellulose)।
• গবাদি পশুর পাকস্থলীতে বসবাসকারী বিভিন্ন অণুজীব সেলুলেজ (Cellulase) নামক এনজাইম নিঃসরণ করে।
• এই এনজাইম ঘাসের সেলুলোজকে ভেঙে পরিপাক বা হজমে সাহায্য করে। (বিঃদ্রঃ প্রশ্নে এনজাইম হিসেবে 'সেলুলোজ' দেওয়া হলেও সঠিক এনজাইমটি হলো 'সেলুলেজ')।