অ্যালকোহল শিল্পে ব্যবহৃত ঈষ্টকে ধ্বংস করে কে?
Solution
Correct Answer: Option B
অ্যালকোহল শিল্পে গাঁজন (Fermentation) প্রক্রিয়ার জন্য ঈস্ট (Yeast) অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। Xymophage virus হলো এক ধরনের বিশেষ ফাজ ভাইরাস, যা এই ঈস্ট কোষকে আক্রমণ করে ও ধ্বংস করে দেয়, যার ফলে অ্যালকোহল উৎপাদন মারাত্মকভাবে ব্যাহত হয়।
Practice More Questions on Our App!
Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions