Solution
Correct Answer: Option B
ভিটামিন ‘এ’ খাবারের মধ্যে থাকা জৈব অণু।
ভিটামিন ‘এ’র রাসায়নিক নাম রেটিনল। মানব দেহে
ভিটামিন এ জারিত হয়ে রেটিনোয়েক এসিড তৈরি করে।
শিশুর পুষ্টির ক্ষেত্রে ভিটামিন ‘এ’ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন
করে। ভিটামিন-এ এর অভাবে শিশুদের রাতকানা রোগ
হয়। অন্যদিকে ভিটামিন-সি এর অভাবে স্কার্ভি; ভিটামিন-ডি
এর অভাবে শিশুদের রিকেটস; ভিটামিন-বি১ এর অভাবে
বেরিবেরি রোগ হয়।