নিচের কোন খাবার থেকে সবচেয়ে বেশি ক্যালরি পাওয়া যায়?
Solution
Correct Answer: Option C
- স্নেহ পদার্থ ফ্যাটি এসিড ও গ্লিসারল এর সমন্বয়ে গঠিত।
- এতে ২০ প্রকার ফ্যাটি এসিড পাওয়া যায়।
- স্নেহ পদার্থে কার্বন, হাইড্রোজেন ও অক্সিজেন এর অনুপাত ১:২:১ নয়।
- স্নেহ পদার্থ পানিতে অদ্রবণীয়। পানির চেয়ে হালকা বলে পানির উপর ভেসে থাকে।
- এর মুখ্য কাজ হলো তাপ উৎপাদন করা। দেহের ত্বকের নিচে চর্বি জমা থাকে।
- শর্করা ও আমিষের তুলনায় চর্বিতে ( স্নেহ পদার্থ) প্রায় দ্বিগুণ পরিমাণ ক্যালরি থাকে।
- দৈনিক মোট শক্তির ২০-৩০% স্নেহজাতীয় পদার্থ থেকে পাওয়া যায়।
- এই উপাদানটি চর্মরোগ, শিশুদের একজিমা এবং আধিক্য হলে উচ্চ পাকস্থলিতে অনেকক্ষণ থাকে।
- স্নেহ পদার্থের অভাব হলে রক্তচাপ, স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক হয়।
- স্নেহজাতীয় পদার্থের উৎস- সয়াবিন, সরিষা, তিল, বাদাম, সূর্যমুখী, চর্বি, ঘি, ডালডা।
- এতে ২০ প্রকার ফ্যাটি এসিড পাওয়া যায়।
- স্নেহ পদার্থে কার্বন, হাইড্রোজেন ও অক্সিজেন এর অনুপাত ১:২:১ নয়।
- স্নেহ পদার্থ পানিতে অদ্রবণীয়। পানির চেয়ে হালকা বলে পানির উপর ভেসে থাকে।
- এর মুখ্য কাজ হলো তাপ উৎপাদন করা। দেহের ত্বকের নিচে চর্বি জমা থাকে।
- শর্করা ও আমিষের তুলনায় চর্বিতে ( স্নেহ পদার্থ) প্রায় দ্বিগুণ পরিমাণ ক্যালরি থাকে।
- দৈনিক মোট শক্তির ২০-৩০% স্নেহজাতীয় পদার্থ থেকে পাওয়া যায়।
- এই উপাদানটি চর্মরোগ, শিশুদের একজিমা এবং আধিক্য হলে উচ্চ পাকস্থলিতে অনেকক্ষণ থাকে।
- স্নেহ পদার্থের অভাব হলে রক্তচাপ, স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক হয়।
- স্নেহজাতীয় পদার্থের উৎস- সয়াবিন, সরিষা, তিল, বাদাম, সূর্যমুখী, চর্বি, ঘি, ডালডা।
অ্যাপ/ওয়েবসাইটে রুটিনভিত্তিক নিয়মিত লাইভ পরীক্ষা হচ্ছে।
পরীক্ষা – ১১৩
কোর্স নামঃ
১৯ তম শিক্ষক নিবন্ধন - লেকচারশীট ভিত্তিক।
টপিকসঃ
গণিত
বৃত্ত ও ঘনবস্তু
বৃত্ত ও ঘনবস্তু
পরীক্ষা শুরুঃ ৩য় ব্যাচ শুরু ৫ নভেম্বর, ২০২৫।
রুটিন দেখুন
ব্যাচ-১/পরীক্ষা- ৫১
কোর্স নামঃ
সাধারণ জ্ঞান ৭০ মার্ক বেসিক ভিউ বই থেকে
টপিকসঃ
বাংলাদেশ বিষয়াবলি
বাংলাদেশের শিল্প ও বাণিজ্য: basic Terms of Trade, বাংলাদেশের অর্থনীতির সাথে জড়িত আন্তর্জাতিক সম্প্রদায়, বাণিজ্য মন্ত্রণালয়, আমদানি-রপ্তানি, BEZA, বিনিয়োগ তথ্য (পেইজ: ৭৯০-৮০২)
বাংলাদেশের শিল্প ও বাণিজ্য: basic Terms of Trade, বাংলাদেশের অর্থনীতির সাথে জড়িত আন্তর্জাতিক সম্প্রদায়, বাণিজ্য মন্ত্রণালয়, আমদানি-রপ্তানি, BEZA, বিনিয়োগ তথ্য (পেইজ: ৭৯০-৮০২)
৯০০ পেইজের সম্পূর্ণ বই শেষ করা হবে।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা – ৩৯
কোর্স নামঃ
প্রাইমারি প্রধান শিক্ষক নিয়োগ প্রস্তুতি (২য় ব্যাচ)
টপিকসঃ
বাংলা সাহিত্য সম্পূর্ণ সিলেবাস (১০০ মার্ক)
৫ ফেব্রুয়ারি থেকে শুরু।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা-২৫
কোর্স নামঃ
৫১ তম বিসিএস প্রস্ততি - ২৩৬ দিনে সম্পূর্ণ সিলিবাস।
টপিকসঃ
পরীক্ষা-২৩ ও পরীক্ষা-২৪ এর সিলেবাস থেকে (৫০টি প্রশ্ন)
১০ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬
রুটিন দেখুন
Practice More Questions on Our App!
Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions