Solution
Correct Answer: Option C
- শ্বসনিক হার বা Respiratory Quotient (RQ) হলো শ্বসন প্রক্রিয়ায় নির্গত কার্বন ডাইঅক্সাইড (CO₂) এবং ব্যবহৃত অক্সিজেনের (O₂) আয়তনের অনুপাত (RQ = CO₂ / O₂)।
- ম্যালিক অ্যাসিডের (Malic acid) জারণের সমীকরণ হলো: C₄H₆O₅ + 3O₂ → 4CO₂ + 3H₂O + শক্তি।
- সমীকরণ অনুযায়ী, এই প্রক্রিয়ায় ৪ অণু CO₂ নির্গত হয় এবং ৩ অণু O₂ ব্যবহৃত হয়। তাই ম্যালিক অ্যাসিডের শ্বসনিক হার বা RQ = ৪/৩ = ১.৩৩।