পাইরুভিক এসিডের অসম্পূর্ণ জারণের ফলে কী উৎপন্ন হয়? 

A সাইট্রিক অ্যাসিড 

B ল্যাকটিক অ্যাসিড 

C ম্যালিক অ্যাসিড 

D সাকসিনিক অ্যাসিড

Solution

Correct Answer: Option B

- অবাত শ্বসন বা অক্সিজেনের অনুপস্থিতিতে পাইরুভিক এসিডের অসম্পূর্ণ জারণ ঘটে।
- প্রাণীদেহের পেশিকোষে এবং কিছু ব্যাকটেরিয়াতে (যেমন: ল্যাকটিক এসিড ব্যাকটেরিয়া) পাইরুভিক এসিড বিজারিত হয়ে ল্যাকটিক অ্যাসিড উৎপন্ন করে।
- অন্যদিকে ইস্ট বা কিছু অণুজীবের ক্ষেত্রে এটি ইথাইল অ্যালকোহল (ইথানল) ও কার্বন ডাই-অক্সাইডে পরিণত হয়।
- এই প্রক্রিয়ায় শক্তির উৎপাদন সবাত শ্বসনের তুলনায় অনেক কম হয়।

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions