Streptococcus lactis ব্যাকটেরিয়া কোন ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়?
Solution
Correct Answer: Option D
Streptococcus lactis মূলত একটি ল্যাকটিক অ্যাসিড উৎপন্নকারী ব্যাকটেরিয়া।
• ল্যাকটিক অ্যাসিড ফার্মেন্টেশনের মাধ্যমে দুগ্ধ শিল্পে দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ (যেমন: মাখন, পনির বা দই তৈরি), গুণগত মান বৃদ্ধি এবং দীর্ঘকাল সংরক্ষণের জন্য এটি স্টার্টার কালচার হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
• এটি ক্ষতিকর অণুজীবের বৃদ্ধি রোধ করে দুগ্ধজাত পণ্যকে নষ্ট হওয়ার হাত থেকে রক্ষা করে।
• ল্যাকটিক অ্যাসিড ফার্মেন্টেশনের মাধ্যমে দুগ্ধ শিল্পে দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ (যেমন: মাখন, পনির বা দই তৈরি), গুণগত মান বৃদ্ধি এবং দীর্ঘকাল সংরক্ষণের জন্য এটি স্টার্টার কালচার হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
• এটি ক্ষতিকর অণুজীবের বৃদ্ধি রোধ করে দুগ্ধজাত পণ্যকে নষ্ট হওয়ার হাত থেকে রক্ষা করে।
অ্যাপ/ওয়েবসাইটে রুটিনভিত্তিক নিয়মিত লাইভ পরীক্ষা হচ্ছে।
পরীক্ষা-৮৪
কোর্স নামঃ
৫১ তম বিসিএস প্রস্ততি - ২৩৬ দিনে সম্পূর্ণ সিলিবাস।
টপিকসঃ
পরীক্ষা-৮২ ও পরীক্ষা-৮৩ এর সিলেবাস থেকে (৫০টি প্রশ্ন)
১০ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা – ৪০
কোর্স নামঃ
১৯ তম শিক্ষক নিবন্ধন - লেকচারশীট ভিত্তিক।
টপিকসঃ
সাধারণ জ্ঞান – আন্তর্জাতিক
জাতিসংঘ ও জাতিসংঘের অঙ্গ সংস্থা: সাধারণ পরিষদ, নিরাপত্তা পরিষদ, অর্থনৈতিক ও সামাজিক পরিষদ, আন্তর্জাতিক বিচারালয়, জাতিসংঘ সচিবালয় এবং অছি পরিষদ। জাতিসংঘ শান্তি রক্ষি বাহিনী, ICC, MDGS, SDGs জাতিসংঘ ও নারী: UN Women, UNIFEM, CEDAW, নারী সম্মেলন।
জাতিসংঘ ও জাতিসংঘের অঙ্গ সংস্থা: সাধারণ পরিষদ, নিরাপত্তা পরিষদ, অর্থনৈতিক ও সামাজিক পরিষদ, আন্তর্জাতিক বিচারালয়, জাতিসংঘ সচিবালয় এবং অছি পরিষদ। জাতিসংঘ শান্তি রক্ষি বাহিনী, ICC, MDGS, SDGs জাতিসংঘ ও নারী: UN Women, UNIFEM, CEDAW, নারী সম্মেলন।
পরীক্ষা শুরুঃ (৫ম ব্যাচ) শুরু ৫ মে, ২০২৬।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা – ১৬
কোর্স নামঃ
১৯তম শিক্ষক নিবন্ধন (কলেজ পর্যায়)- হিসাববিজ্ঞান
টপিকসঃ
বিভিন্ন প্রকার ব্যয়ের পরিচিতি ও উদ্দেশ্য
১২ মে, ২০২৬ থেকে পরীক্ষা শুরু।
রুটিন দেখুন
Practice More Questions on Our App!
Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions