Solution
Correct Answer: Option B
ক্রেবস চক্রে (Krebs cycle) অ্যাকোনিটেজ (Aconitase) এনজাইমের প্রভাবে বিভিন্ন বিক্রিয়া ঘটে থাকে।
- প্রথমে সাইট্রিক অ্যাসিড থেকে এক অণু পানি অপসারিত হয়ে সিস-অ্যাকোনাইটিক অ্যাসিড (cis-Aconitic acid) তৈরি হয়।
- পরবর্তী ধাপে এই সিস-অ্যাকোনাইটিক অ্যাসিডের সাথে আবার এক অণু পানি যুক্ত হয়ে আইসোসাইট্রিক অ্যাসিড (Isocitric acid) গঠিত হয়।
সুতরাং, সিস-অ্যাকোনিটিক অ্যাসিড এক অণু পানি যুক্ত হয়ে আইসোসাইট্রিক অ্যাসিডে পরিণত হয়।