নিচের কোনটি প্রোটিন পরিপাককারী এনজাইম? 

A ট্রিপসিন ও কোলাজিনেজ 

B কাইমোট্রিপসিন ও ফসফোলাইপেজ 

C কোলাজিনেজ ও লাইপেজ 

D পেপসিন ও অ্যামাইলেজ

Solution

Correct Answer: Option A

যে এনজাইমগুলো প্রোটিন জাতীয় পদার্থ বা আমিষকে ভেঙে সরল উপাদানে পরিণত করে, তাদের প্রোটিওলাইটিক এনজাইম বলে।
- অগ্ন্যাশয় রসে থাকা ট্রিপসিন (Trypsin) এবং কোলাজিনেজ (Collagenase) হলো গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিন পরিপাককারী এনজাইম।
- অন্যদিকে, অ্যামাইলেজ হলো শর্করা পরিপাককারী এবং লাইপেজ ও ফসফোলাইপেজ হলো লিপিড পরিপাককারী এনজাইম।

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions