Solution
Correct Answer: Option C
খাদ্য পরিপাকের সময় পাকস্থলী হতে গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থির রস নিঃসৃত হয়ে খাদ্যকে পরিপাক করে।
- এই গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থিগুলোর একটি অন্যতম কোষ হলো প্যারাইটাল কোষ (Parietal cell)।
- এই কোষ থেকে HCl (হাইড্রোক্লোরিক এসিড) ক্ষরিত হয়।
- ক্ষরিত HCl খাদ্যের সাথে মিশে থাকা সকল ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে দেয় এবং এনজাইমকে সক্রিয় করে পরিপাকে সাহায্য করে।