কোথায় অ্যামাইলেজ ও মলটেজ এনজাইম পাওয়া যায়? 

A আন্ত্রিক রসে 

B লালা রসে 

C অগ্ন্যাশয় রসে 

D পাকস্থলিতে

Solution

Correct Answer: Option C

শর্করা পরিপাককারী এনজাইম অ্যামাইলেজ (Amylase) এবং মলটেজ (Maltase) প্রধানত অগ্ন্যাশয় রসে পাওয়া যায়।
- অ্যামাইলেজ জটিল শর্করা বা শ্বেতসারকে ভেঙে মলটোজে পরিণত করে।
- মলটেজ সেই মলটোজকে ভেঙে সরল গ্লুকোজে রূপান্তরিত করে খাদ্য পরিপাকে সাহায্য করে।

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions