Solution
Correct Answer: Option C
- গাজরের মূলে ক্রোমোপ্লাস্ট নামক রঞ্জক পদার্থবাহী প্লাস্টিড থাকে, যার কারণে গাজরের রঙ কমলা বা লালচে হয়।
- গাজরে গ্লুকোজ জাতীয় শর্করা থাকে, যা এর মিষ্টতার অন্যতম কারণ (গ্লুকোজ চিনির তুলনায় মিষ্টি কম)।
- ক্লোরোপ্লাস্ট: সবুজ রঙের প্লাস্টিড, যা পাতায় থাকে।
- লিউকোপ্লাস্ট: বর্ণহীন প্লাস্টিড, যা সূর্যের আলো পৌঁছায় না এমন অংশে (যেমন- মূল) থাকে। তবে গাজরের মূল রঙিন হওয়ায় এটি ব্যতিক্রম।
- অ্যামাইলোপ্লাস্ট: শ্বেতসার বা স্টার্চ সঞ্চয়কারী লিউকোপ্লাস্ট।