টমেটোতে কোন এসিড থাকে?    

A এসিটিক এসিড

B অক্সালিক এসিড

C ম্যালিক এসিড

D সাইট্রিক এসিড

Solution

Correct Answer: Option C

⇒ সঠিক উত্তর: ম্যালিক এসিড
⇒ টমেটোতে প্রধানত ম্যালিক এসিড পাওয়া যায়। যদিও টমেটোতে সাইট্রিক এসিড এবং সামান্য অক্সালিক এসিডও থাকে, কিন্তু প্রশ্নের অপশন ও প্রধান উপাদান বিবেচনায় ম্যালিক এসিড সঠিক উত্তর হিসেবে গণ্য হয়।
⇒ পাকা টমেটোতে ম্যালিক এসিডের উপস্থিতি একে সুস্বাদু করে তোলে। আপেলের মধ্যেও এই ম্যালিক এসিড প্রচুর পরিমাণে থাকে।
⇒ অন্য অপশনগুলো বিশ্লেষণ করলে বিষয়টি আরও পরিষ্কার হবে:
• সাইট্রিক এসিড: এটি সাধারণত লেবু জাতীয় ফল (যেমন- লেবু, কমলা, মাল্টা) -তে প্রচুর পরিমাণে থাকে।
• এসিটিক এসিড: এটি ভিনেগার বা সিরকার মূল উপাদান।
• অক্সালিক এসিড: এটি কচু, পালং শাক বা আমলকীতে বেশি পাওয়া যায়।
⇒ তাই, প্রদত্ত অপশনগুলোর মধ্যে টমেটোর সাথে ‘ম্যালিক এসিড’ বা Malic Acid-ই সবচেয়ে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
অ্যাপ/ওয়েবসাইটে রুটিনভিত্তিক নিয়মিত লাইভ পরীক্ষা হচ্ছে।
Exam - 69
কোর্স নামঃ ব্যাংক নিয়োগ প্রস্তুতি'র লং কোর্স (২৭৬ দিন)
টপিকসঃ
Bangla
মাইকেল মধুসূদন দত্ত, কায়কোবাদ, সেলিনা হোসেন, শামসুদ্দীন আবুল কালাম, শামসুর রাহমান, সিকান্দার আবু জাফর।
এই রুটিনের সাথে ৩ বার ভোকাবুলারি রিভিশন।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা – ৭৫
কোর্স নামঃ প্রাইমারি প্রধান শিক্ষক নিয়োগ প্রস্তুতি (২য় ব্যাচ)
টপিকসঃ
বাংলাদেশ বিষয়াবলী সম্পূর্ণ সিলেবাস (১০০ মার্ক)
৫ ফেব্রুয়ারি থেকে শুরু।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা-৫১
কোর্স নামঃ ৫১ তম বিসিএস প্রস্ততি - ২৩৬ দিনে সম্পূর্ণ সিলিবাস।
টপিকসঃ
পরীক্ষা-৪৯ ও পরীক্ষা-৫০ এর সিলেবাস থেকে
১০ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬
রুটিন দেখুন

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions