গোলআলু কোন পুষ্টি উপাদানের ঘাটতির জন্য স্পর্শকাতর?
সমাধান
সঠিক উত্তর: Option C
- গাছে ফল ধরতে ও পাকতে দেরি হয় বোরনের অভাবে।
এর কারণগুলি হল:
- বোরন ফুল তৈরি ও পরাগরেণুর নালী বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। পর্যাপ্ত বোরন না থাকলে পরাগায়ন অসম্পূর্ণ বা অকার্যকর হতে পারে।
- এটি কোষ প্রাচীর গঠন ও স্থিতিশীলতার জন্য প্রয়োজনীয়। বোরনের অভাবে দুর্বল কোষ প্রাচীর তৈরি হতে পারে, যা ফলের বিকাশকে প্রভাবিত করে।
- বোরন উদ্ভিদের মধ্যে শর্করা পরিবহনে সাহায্য করে। এর অভাবে বর্ধনশীল ফলে কার্বোহাইড্রেট স্থানান্তর ব্যাহত হতে পারে।
- এটি হরমোন নিয়ন্ত্রণেও ভূমিকা রাখে, যা ফলের বিকাশ ও পাকার প্রক্রিয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
- যখন গাছে পর্যাপ্ত বোরন থাকে না, তখন এই প্রক্রিয়াগুলি ব্যাহত হয়, যার ফলে ফল ধরতে দেরি হয় এবং পাকতেও সময় বেশি লাগে।
- বোরনের অভাবের অন্যান্য লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে বিকৃত আকারের ফল, ফল ফাটা, এবং ফলের ভিতরে কর্ক তৈরি হওয়া।
মনে রাখা প্রয়োজন যে, যদিও অন্যান্য উল্লিখিত পুষ্টি উপাদানগুলি (ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, এবং সালফার) উদ্ভিদের বৃদ্ধি ও ফলের বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, বোরনের অভাব বিশেষভাবে ফল ধরা ও পাকায় বিলম্ব ঘটানোর জন্য পরিচিত।
এর কারণগুলি হল:
- বোরন ফুল তৈরি ও পরাগরেণুর নালী বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। পর্যাপ্ত বোরন না থাকলে পরাগায়ন অসম্পূর্ণ বা অকার্যকর হতে পারে।
- এটি কোষ প্রাচীর গঠন ও স্থিতিশীলতার জন্য প্রয়োজনীয়। বোরনের অভাবে দুর্বল কোষ প্রাচীর তৈরি হতে পারে, যা ফলের বিকাশকে প্রভাবিত করে।
- বোরন উদ্ভিদের মধ্যে শর্করা পরিবহনে সাহায্য করে। এর অভাবে বর্ধনশীল ফলে কার্বোহাইড্রেট স্থানান্তর ব্যাহত হতে পারে।
- এটি হরমোন নিয়ন্ত্রণেও ভূমিকা রাখে, যা ফলের বিকাশ ও পাকার প্রক্রিয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
- যখন গাছে পর্যাপ্ত বোরন থাকে না, তখন এই প্রক্রিয়াগুলি ব্যাহত হয়, যার ফলে ফল ধরতে দেরি হয় এবং পাকতেও সময় বেশি লাগে।
- বোরনের অভাবের অন্যান্য লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে বিকৃত আকারের ফল, ফল ফাটা, এবং ফলের ভিতরে কর্ক তৈরি হওয়া।
মনে রাখা প্রয়োজন যে, যদিও অন্যান্য উল্লিখিত পুষ্টি উপাদানগুলি (ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, এবং সালফার) উদ্ভিদের বৃদ্ধি ও ফলের বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, বোরনের অভাব বিশেষভাবে ফল ধরা ও পাকায় বিলম্ব ঘটানোর জন্য পরিচিত।
