সাবান তৈরির সময় উপজাত হিসাবে পাওয়া যায়---
Solution
Correct Answer: Option B
- সাবান তৈরির সময় উপজাত হিসাবে পাওয়া যায় গ্লিসারিন।
- সাবান সাধারণত তৈরি হয় বেস (যেমন সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড বা পটাসিয়াম হাইড্রক্সাইড) এর সাথে চর্বি বা তেলের বিক্রিয়ার মাধ্যমে। এই প্রক্রিয়াকে সাপোনিফিকেশন বলা হয়।
- গ্লিসারিনের উৎপত্তি: এই বিক্রিয়ায়, চর্বি বা তেলের ট্রাইগ্লিসারাইড অণুগুলি ভেঙে যায়। ফলে দুটি প্রধান উপাদান তৈরি হয় - ফ্যাটি অ্যাসিড লবণ (যা সাবানের মূল উপাদান) এবং গ্লিসারিন।
- যদিও গ্লিসারিন একটি উপজাত, এটি অত্যন্ত মূল্যবান। এটি সাবানে আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে, যা ত্বককে শুষ্ক হওয়া থেকে রক্ষা করে।
- অনেক সময় গ্লিসারিন সাবান থেকে পৃথক করে নেওয়া হয় এবং অন্যান্য শিল্পে ব্যবহার করা হয়, যেমন প্রসাধনী, ঔষধ, এবং খাদ্য শিল্পে।
সুতরাং, সাবান তৈরির প্রক্রিয়ায় গ্লিসারিন একটি গুরুত্বপূর্ণ উপজাত, যা প্রক্রিয়ার স্বাভাবিক ফলাফল হিসেবে উৎপন্ন হয়।