Solution
Correct Answer: Option D
ভালো সাইলেজের রং সবুজ হলদে হওয়া উচিত কারণ এটি সাইলেজের উন্নত গুণগত মান এবং সঠিক সংরক্ষণের পরিচায়ক। সাইলেজ যখন উপযুক্তভাবে সংকোচন করা হয় এবং ফারমেন্টেশন ঠিকঠাক হয়, তখন এর রঙ সাধারণত সবুজ থেকে হালকা হলদে হয়ে থাকে। খুব কালো বা লালচে রং মানে সাইলেজে অকারণে অক্সিজেন প্রবেশ করেছে, যার ফলে খাদ্যের পুষ্টিগুণ হারাতে পারে এবং ব্যাকটেরিয়ার কারণে ক্ষয় হতে পারে। অনেক সময় হলুদ রং খাদ্যের অতিরিক্ত সেচ বা পলিথিনের কারণে হয়ে থাকে, যা ভালো সাইলেজের লক্ষণ নয়।
- সবুজ হলদে রং হলো স্বাস্থ্যকর এবং সঠিক সংরক্ষিত সাইলেজের সঠিক চিহ্ন।
- সবুজ কালো রং সাইলেজের অক্সিডেশন বা অতিরিক্ত আর্দ্রতার কারণে হতে পারে যা ভালো নয়।
- লালচে রং ফারমেন্টেশনে ত্রুটি বা খাদ্যে ক্ষতিকর জীবাণুর উপস্থিতি নির্দেশ করে।
- হলুদ রং সাধারণত সঠিক ফারমেন্টেশন না হওয়া বা সাইলেজে অতিরিক্ত সূর্যালোকে থাকার ফলে হতে পারে, যা সমর্থনযোগ্য নয়।
এই কারণে ভালো সাইলেজের রং সবুজ হলদে হওয়া উচিত, যা খাদ্যের পুষ্টিমান এবং সংরক্ষণ প্রক্রিয়ার সঠিকতার ইঙ্গিত দেয়।