নিচের কোনটি আমিষ জাতীয় খাদ্য হজমে সাহায্য করে?
সমাধান
সঠিক উত্তর: Option A
- এনজাইম হলো জৈব রাসায়নিক ও আমিষ জাতীয় পদার্থ।
- এটি জৈব অনুঘটক হিসেবে কাজ করে এবং রাসায়নিক বিক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে।
- অগ্ন্যাশয় রসে অ্যামাইলেজ, লাইপেজ ও ট্রিপসিন নামক এনজাইম থাকে।
- অগ্ন্যাশয় থেকে নিঃসৃত ট্রিপসিন আমিষ জাতীয় খাদ্য পরিপাকে সহায়তা করে।
- এটি জৈব অনুঘটক হিসেবে কাজ করে এবং রাসায়নিক বিক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে।
- অগ্ন্যাশয় রসে অ্যামাইলেজ, লাইপেজ ও ট্রিপসিন নামক এনজাইম থাকে।
- অগ্ন্যাশয় থেকে নিঃসৃত ট্রিপসিন আমিষ জাতীয় খাদ্য পরিপাকে সহায়তা করে।
