প্রোটিন তৈরি হয় -

A ফ্যাটি এসিড দিয়ে

B সাইট্রিক এসিড দিয়ে

C অ্যামিনো এসিড দিয়ে

D অক্সালিল্ক এসিড দিয়ে

Solution

Correct Answer: Option C

আমিষ গঠনের একক হল অ্যামাইনো এসিড । কার্বন ,হাইড্রোজেন ,অক্সিজেন এবং নাইট্রোজেন -এ চারটি মৌলের সমন্বয়ে আমিষ প্রোটিন তৈরি হয় । শরীরে আমিষ পরিপাক হওয়ার পর সেগুল অ্যামাইনো এসিডে পরিণত হয় ।মানুষের শরীরে এ পর্যন্ত বিষ ধরনের অ্যামাইনো এসিডের সন্ধান পাওয়া গেছে। বিশটি অ্যামাইনো এসিডের মধ্যে আটটি অ্যামাইনো এসিডকে (লাইসিন, ট্রিপটোফ্যান , মিথিওনিন , ভ্যালিন , লিউসিন ,আইসোলিউসিন ,ফিনাইল অ্যালানিন ও থ্রিওনাইন) অপরিহার্য অ্যামাইনো এসিড বলা হয় ।

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions