যে নির্দিষ্ট পরিমাণ পণ্যের ফরমায়েশ বা অর্ডার দিলে ক্রয়কালীন অর্ডারিং খরচ এবং গুদামজাতকরণ বা বহন খরচ সর্বনিম্ন পর্যায়ে থাকে, তাকে কী বলে?

যে নির্দিষ্ট পরিমাণ পণ্যের ফরমায়েশ বা অর্ডার দিলে কারখানার ক্রয়কালীন অর্ডারিং খরচ এবং গুদামে পণ্য সংরক্ষণের বা বহন খরচ— এই দুটি মিলে মোট খরচ একদম সর্বনিম্ন পর্যায়ে থাকে, তাকে হিসাববিজ্ঞানের ভাষায় মিতব্যয়ী ফরমায়েশ পরিমাণ (Economic Order Quantity বা EOQ) বলা হয় [২, ৬]। সহজ কথায়, কারখানায় কাঁচামাল কেনার সময় আমরা যদি খুব বেশি পরিমাণে মাল একসাথে কিনি, তাহলে তা গুদামে রাখার খরচ বা বহন ব্যয় বেড়ে যায়; আবার যদি বারবার অল্প পরিমাণে কিনি, তাহলে বারবার অর্ডার দেওয়ার খরচ বেড়ে যায়। তাই, ঠিক যতটুকু পরিমাণ মালের অর্ডার দিলে এই দুই ধরনের খরচের মধ্যে ভারসাম্য বজায় থাকে এবং প্রতিষ্ঠানের মোট মজুত খরচ সবচেয়ে কম হয়, সেই আদর্শ ও সাশ্রয়ী পরিমাণটিকেই মিতব্যয়ী ফরমায়েশ পরিমাণ বা EOQ বলা হয়.