পানি কত ডিগ্রি Centigrade এ ফুটে?
সমাধান
সঠিক উত্তর: Option A
- স্বাভাবিক বায়ুমণ্ডলীয় চাপে পানি ১০০° সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় ফুটে।
- পদার্থবিজ্ঞানের ভাষায় একে পানির স্ফুটনাঙ্ক বা boiling point বলা হয়।
- এই নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় পানির বাষ্পীয় চাপ এবং পারিপার্শ্বিক বায়ুমণ্ডলীয় চাপ সমান হয়।
- ফলে পানি তরল অবস্থা থেকে গ্যাসীয় বা বাষ্পীয় অবস্থায় রূপান্তরিত হতে শুরু করে।
- তবে পাহাড়ের উচ্চতায় বা ভিন্ন বায়ুচাপে স্ফুটনাঙ্কের পরিবর্তন হতে পারে, যেমন এভারেস্টে পানি প্রায় ৭১° সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় ফোটে।
- ফারেনহাইট স্কেলে পানির এই স্ফুটনাঙ্ক হলো ২১২° ফারেনহাইট।
- পদার্থবিজ্ঞানের ভাষায় একে পানির স্ফুটনাঙ্ক বা boiling point বলা হয়।
- এই নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় পানির বাষ্পীয় চাপ এবং পারিপার্শ্বিক বায়ুমণ্ডলীয় চাপ সমান হয়।
- ফলে পানি তরল অবস্থা থেকে গ্যাসীয় বা বাষ্পীয় অবস্থায় রূপান্তরিত হতে শুরু করে।
- তবে পাহাড়ের উচ্চতায় বা ভিন্ন বায়ুচাপে স্ফুটনাঙ্কের পরিবর্তন হতে পারে, যেমন এভারেস্টে পানি প্রায় ৭১° সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় ফোটে।
- ফারেনহাইট স্কেলে পানির এই স্ফুটনাঙ্ক হলো ২১২° ফারেনহাইট।
