বেকিং পাউডার হলো— সোডিয়াম বাই কার্বনেট এবং পটাশিয়াম হাইড্রোজেন টারট্রেটের মিশ্রণ, যা পাউরুটি, বিস্কুট প্রভৃতি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এর রাসায়নিক সংকেত NaHCO₃ ।
Practice More Questions on Our App!
Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions