নিচের কোন এনজাইম দুগ্ধজাতীয় খাদ্য পরিপাক ঘটায়?
Solution
Correct Answer: Option C
- ল্যাকটেজ (Lactase) নামক এনজাইম দুগ্ধ বা দুগ্ধজাত খাদ্য পরিপাক করতে সাহায্য করে।
- দুধে ল্যাকটোজ নামক এক ধরণের ডাইস্যাকারাইড বা শর্করা থাকে, যা পরিপাক করতে এই এনজাইমটি প্রয়োজন।
- ক্ষুদ্রান্ত্রের প্রাচীর থেকে ল্যাকটেজ এনজাইম নিঃসৃত হয় এবং এটি ল্যাকটোজকে ভেঙে গ্লুকোজ ও গ্যালাকটোজ-এ পরিণত করে।
- যাদের শরীরে এই এনজাইম পর্যাপ্ত পরিমাণে তৈরি হয় না, তাদের দুধ হজমে সমস্যা হয়, যাকে ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স বলা হয়।
- অন্যদিকে, লাইপেজ ফ্যাট বা চর্বি জাতীয় খাদ্য পরিপাক করে, সুক্রোজ চিনি পরিপাক করে এবং মল্টেজ মল্টোজ শর্করা ভেঙে ফেলে।
- দুধে ল্যাকটোজ নামক এক ধরণের ডাইস্যাকারাইড বা শর্করা থাকে, যা পরিপাক করতে এই এনজাইমটি প্রয়োজন।
- ক্ষুদ্রান্ত্রের প্রাচীর থেকে ল্যাকটেজ এনজাইম নিঃসৃত হয় এবং এটি ল্যাকটোজকে ভেঙে গ্লুকোজ ও গ্যালাকটোজ-এ পরিণত করে।
- যাদের শরীরে এই এনজাইম পর্যাপ্ত পরিমাণে তৈরি হয় না, তাদের দুধ হজমে সমস্যা হয়, যাকে ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স বলা হয়।
- অন্যদিকে, লাইপেজ ফ্যাট বা চর্বি জাতীয় খাদ্য পরিপাক করে, সুক্রোজ চিনি পরিপাক করে এবং মল্টেজ মল্টোজ শর্করা ভেঙে ফেলে।
অ্যাপ/ওয়েবসাইটে রুটিনভিত্তিক নিয়মিত লাইভ পরীক্ষা হচ্ছে।
পরীক্ষা – ১০৯
কোর্স নামঃ
১৯ তম শিক্ষক নিবন্ধন - লেকচারশীট ভিত্তিক।
টপিকসঃ
সাধারণ জ্ঞান – বাংলাদেশ
বাংলাদেশের সম্পদ বাংলাদেশের কৃষিজ সম্পদ, মৎস্য সম্পদ, প্রাণীজ সম্পদ, পানি সম্পদ, বনজ সম্পদ, খনিজ ও প্রাকৃতিক সম্পদ, শক্তি সম্পদ।
বাংলাদেশের সম্পদ বাংলাদেশের কৃষিজ সম্পদ, মৎস্য সম্পদ, প্রাণীজ সম্পদ, পানি সম্পদ, বনজ সম্পদ, খনিজ ও প্রাকৃতিক সম্পদ, শক্তি সম্পদ।
পরীক্ষা শুরুঃ ৩য় ব্যাচ শুরু ৫ নভেম্বর, ২০২৫।
রুটিন দেখুন
ব্যাচ-১/পরীক্ষা- ৪৯
কোর্স নামঃ
সাধারণ জ্ঞান ৭০ মার্ক বেসিক ভিউ বই থেকে
টপিকসঃ
আন্তর্জাতিক বিষয়াবলী
আন্তর্জাতিক নিরাপত্তা: সামরিক জোট ও বৈশ্বিক সামরিক সূচক (পেইজ: ২১২-২১৬)
আন্তর্জাতিক নিরাপত্তা: সামরিক জোট ও বৈশ্বিক সামরিক সূচক (পেইজ: ২১২-২১৬)
৯০০ পেইজের সম্পূর্ণ বই শেষ করা হবে।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা – ৩৫
কোর্স নামঃ
প্রাইমারি প্রধান শিক্ষক নিয়োগ প্রস্তুতি (২য় ব্যাচ)
টপিকসঃ
ইংরেজি ব্যাকরণ & সাহিত্য সম্পূর্ণ সিলেবাস (১০০ মার্ক)
৫ ফেব্রুয়ারি থেকে শুরু।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা-২২
কোর্স নামঃ
৫১ তম বিসিএস প্রস্ততি - ২৩৬ দিনে সম্পূর্ণ সিলিবাস।
Practice More Questions on Our App!
Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions