টেস্টিং সল্ট এর রাসায়নিক নাম কি?
A সোডিয়াম বাইকার্বনেট
B সোডিয়াম গ্লুটামেট
C পটাসিয়াম বাইকার্বনেট
D মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট
Solution
Correct Answer: Option D
সোডিয়াম বাইকার্বোনেট (NaHCO3) হচ্ছে খাওয়ার সোডা এবং মনোসোডিয়াম গ্লুটামেটকে সাধারণ কথায় টেস্টিং সল্ট বলে।