মানুষের লালা রসে কোন এনজাইমটি থাকে?
Solution
Correct Answer: Option C
-আমাদের মুখের মধ্যে তিন জোড়া লালা গ্রন্থি আছে যা থেকে লালা উৎপন্ন হয়।
-লালা গ্রন্থিগুলোর নাম হলো- প্যারোটিড গ্রন্থি, সাবলিঙ্গুয়াল গ্রন্থি ও সাবম্যান্ডিবুলার গ্রন্থি ।
-আমাদের কানের হাড় ও চোয়ালের মধ্যে প্যারোটিড গ্রন্থি অবস্থিত। এই গ্রন্থির স্টেনসেন্স নালি নামক এক প্রকার নালি আছে। ওই নালি পথে লালা মুখের মধ্যে আসে। সাবলিঙ্গুয়াল লালা গ্রন্থি খুব ছোট এবং জিহ্বার নিচেই তার অবস্থান। সাবম্যান্ডিবুলার লালা গ্রন্থি আকারে বাদামের মতো। জিহ্বা ও চোয়ালের হাড়ের মধ্যবর্তী স্থানে এই গ্রন্থি অবস্থিত।
-লালা জলের মতো, আঠালো ও বর্ণহীন এক তরল পদার্থ। খাদ্যদ্রব্য হজমের জন্য এ খুব প্রয়োজনীয়। এতে থাকে শতকরা ৯৮ ভাগ জল ও ২ ভাগ এনজাইম বা জৈব রাসায়নিক পদার্থ ।
-এর সর্বাপেক্ষা গুরুত্বপূর্ণ এনজাইমটির নাম ‘টায়ালিন’। ‘টায়ালিন’ খাদ্যের স্বেতসারকে শর্করায় পরিণত করে।
-লালা গ্রন্থিগুলোর নাম হলো- প্যারোটিড গ্রন্থি, সাবলিঙ্গুয়াল গ্রন্থি ও সাবম্যান্ডিবুলার গ্রন্থি ।
-আমাদের কানের হাড় ও চোয়ালের মধ্যে প্যারোটিড গ্রন্থি অবস্থিত। এই গ্রন্থির স্টেনসেন্স নালি নামক এক প্রকার নালি আছে। ওই নালি পথে লালা মুখের মধ্যে আসে। সাবলিঙ্গুয়াল লালা গ্রন্থি খুব ছোট এবং জিহ্বার নিচেই তার অবস্থান। সাবম্যান্ডিবুলার লালা গ্রন্থি আকারে বাদামের মতো। জিহ্বা ও চোয়ালের হাড়ের মধ্যবর্তী স্থানে এই গ্রন্থি অবস্থিত।
-লালা জলের মতো, আঠালো ও বর্ণহীন এক তরল পদার্থ। খাদ্যদ্রব্য হজমের জন্য এ খুব প্রয়োজনীয়। এতে থাকে শতকরা ৯৮ ভাগ জল ও ২ ভাগ এনজাইম বা জৈব রাসায়নিক পদার্থ ।
-এর সর্বাপেক্ষা গুরুত্বপূর্ণ এনজাইমটির নাম ‘টায়ালিন’। ‘টায়ালিন’ খাদ্যের স্বেতসারকে শর্করায় পরিণত করে।
অ্যাপ/ওয়েবসাইটে রুটিনভিত্তিক নিয়মিত লাইভ পরীক্ষা হচ্ছে।
পরীক্ষা – ৭৯
কোর্স নামঃ
প্রাইমারি প্রধান শিক্ষক নিয়োগ প্রস্তুতি (২য় ব্যাচ)
টপিকসঃ
আন্তর্জাতিক বিষয়াবলী সম্পূর্ণ সিলেবাস (১০০ মার্ক)
৫ ফেব্রুয়ারি থেকে শুরু।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা-৫৪
কোর্স নামঃ
৫১ তম বিসিএস প্রস্ততি - ২৩৬ দিনে সম্পূর্ণ সিলিবাস।
টপিকসঃ
বাংলা সাহিত্য
খুব গুরুত্বপূর্ণঃ কাজী নজরুল ইসলাম।
গুরুত্বপূর্ণঃ মানিক বন্দ্যোপাধ্যায়, এস. ওয়াজেদ আলি, কায়কোবাদ, কাজী ইমদাদুল হক, কাজী আবদুল ওদুদ, জহির রায়হান, জাহানারা ইমাম, দ্বিজেন্দ্রলাল রায়, নির্মলেন্দু গুণ, নুরুল মোমেন, প্যারীচাঁদ মিত্র,।
কম গুরুত্বপূর্ণঃ আবুল হাসান, আসাদ চৌধুরী, আরজ আলী মাতুব্বর, আশরাফ সিদ্দিকী, আহমদ ছফা, ড. আহমদ শরীফ, আহসান হাবীব, আহমদ রফিক, ইব্রাহীম খাঁ, ঈশ্বরচন্দ্র গুপ্ত, উইলিয়াম কেরি, এম. আর. আখতার মুকুল, কাঙাল হরিনাথ, কাজী মোতাহার হোসেন, কামিনী রায়, কালিদাস রায়, কালীপ্রসন্ন ঘোষ, কালীপ্রসন্ন।
খুব গুরুত্বপূর্ণঃ কাজী নজরুল ইসলাম।
গুরুত্বপূর্ণঃ মানিক বন্দ্যোপাধ্যায়, এস. ওয়াজেদ আলি, কায়কোবাদ, কাজী ইমদাদুল হক, কাজী আবদুল ওদুদ, জহির রায়হান, জাহানারা ইমাম, দ্বিজেন্দ্রলাল রায়, নির্মলেন্দু গুণ, নুরুল মোমেন, প্যারীচাঁদ মিত্র,।
কম গুরুত্বপূর্ণঃ আবুল হাসান, আসাদ চৌধুরী, আরজ আলী মাতুব্বর, আশরাফ সিদ্দিকী, আহমদ ছফা, ড. আহমদ শরীফ, আহসান হাবীব, আহমদ রফিক, ইব্রাহীম খাঁ, ঈশ্বরচন্দ্র গুপ্ত, উইলিয়াম কেরি, এম. আর. আখতার মুকুল, কাঙাল হরিনাথ, কাজী মোতাহার হোসেন, কামিনী রায়, কালিদাস রায়, কালীপ্রসন্ন ঘোষ, কালীপ্রসন্ন।
১০ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬
রুটিন দেখুন
Practice More Questions on Our App!
Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions