Which food is high in protein?

- প্রোটিন হলো একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান, যা শরীরের গঠন, বৃদ্ধি এবং কোষ মেরামতের জন্য প্রয়োজনীয়।

এখন আমরা প্রতিটি অপশন বিশ্লেষণ করি—
(A) Rice (চাল)
- চাল মূলত কার্বোহাইড্রেটসমৃদ্ধ খাদ্য। এতে কিছুটা প্রোটিন থাকে, তবে তা উচ্চমাত্রার নয়।

(B) Beef (গরুর মাংস)
- গরুর মাংস একটি উচ্চ প্রোটিনসমৃদ্ধ খাদ্য। প্রতি ১০০ গ্রাম গরুর মাংসে প্রায় ২৬ গ্রাম প্রোটিন থাকে, যা শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

(C) Lentils (ডাল)
- ডালও উচ্চ প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার। ১০০ গ্রাম ডালে প্রায় ২৫ গ্রাম প্রোটিন থাকে, যা নিরামিষভোজীদের জন্য ভালো প্রোটিনের উৎস।

(D) Flour (ময়দা/আটা)
- ময়দা বা আটা মূলত কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করে, এতে কিছুটা প্রোটিন থাকলেও তা উচ্চমাত্রার নয়।

সঠিক উত্তর:
- বিকল্প (B) Beef এবং (C) Lentils উভয়ই উচ্চ প্রোটিনসমৃদ্ধ, তবে প্রাণিজ প্রোটিন বেশি সহজে শরীর গ্রহণ করতে পারে। তাই সঠিক উত্তর: Beef ।