কোন খাদ্যে প্রোটিন বেশি ?
A ভাত
B গরুর মাংস
C মসুর ডাল
D ময়দা
Solution
Correct Answer: Option C
- প্রতি ১০০ গ্রাম মসুর ডালে প্রোটিনের পরিমান ২৫.১ গ্রাম এবং গরুর মাংসে ২২.৬ গ্রাম।
- মসুর ডাল বাংলাদেশের অন্যতম প্রধান খাদ্যশস্য।
- এর ইংরেজি নাম Red lentil।
- এই ডাল উচ্চ আমিষসমৃদ্ধ ; ফলে মানব দেহে আমিষের অভাব পূরণ করার জন্য যথেষ্ট।