Solution
Correct Answer: Option A
- ভিটামিন 'সি'-এর রাসায়নিক নাম হলো অ্যাসকরবিক এসিড (Ascorbic Acid)।
- ভিটামিন 'সি'-এর অভাবে মূলত স্কার্ভি (Scurvy) রোগ হয়।
- স্কার্ভি রোগের লক্ষণগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো দাঁতের মাড়ি ফুলে যাওয়া এবং মাড়ি থেকে রক্ত ও পুঁজ পড়া।
- এছাড়া এই ভিটামিনের অভাবে শরীরের ক্ষত সারতে বা ভাঙ্গা হাড় জোড়া লাগতে অনেক দেরি হয়।
- ভিটামিন 'সি' ত্বক, হাড় ও দাঁতের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
- ভিটামিন 'এ'-এর অভাবে রাতকানা রোগ হয় এবং ভিটামিন 'বি-৩' (নিয়াসিন)-এর অভাবে পেলাগ্রা রোগ হয়।