টেস্টিং সল্ট এর রাসায়নিক নাম কি ?

A    সোডিয়াম বাইকার্বনেট

B মনো সোডিয়াম গ্লুটামেট  

C    পটাসিয়াম বাইকার্বনেট

D     সোডিয়াম মনোগ্লুটামেন্ট

Solution

Correct Answer: Option B

- টেস্টিং সল্ট-এর রাসায়নিক নাম হলো সোডিয়াম মনোগ্লুটামেট।
- এটি মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট বা সংক্ষেপে MSG (Monosodium Glutamate) নামেও পরিচিত।
- এটি একটি বহুল ব্যবহৃত খাদ্য সংযোজক যা খাবারের স্বাদ বাড়াতে সাহায্য করে।
- জাপানিরা এটিকে 'উমামি' বা পঞ্চম স্বাদ হিসেবে বিবেচনা করে, যা মিষ্টি, টক, নোনতা এবং তিতা স্বাদের বাইরে একটি স্বতন্ত্র স্বাদ।
- সোডিয়াম বাইকার্বনেট হলো খাবার সোডা বা বেকিং সোডা, যা বেকিং এবং পরিষ্কারের কাজে ব্যবহৃত হয়।
অ্যাপ/ওয়েবসাইটে রুটিনভিত্তিক নিয়মিত লাইভ পরীক্ষা হচ্ছে।
Exam - 86
কোর্স নামঃ ব্যাংক নিয়োগ প্রস্তুতি'র লং কোর্স (২৭৬ দিন)
টপিকসঃ
General Knowledge
পরিবেশ সম্মেলন: স্টকহোম সামিট, ধরিত্রী সম্মেলনসমূহ, COP সমূহ, ব্ল্যাক সেপ্টেম্বর।
চুক্তিসমূহ: প্যারিস চুক্তিসমূহ, ডেটন চুক্তি, ক্যাম্প ডেভিড চুক্তি এবং বিভিন্ন অস্ত্র চুক্তি, জেনেভা কনভেনশন।
এই রুটিনের সাথে ৩ বার ভোকাবুলারি রিভিশন।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা – ৩৫
কোর্স নামঃ ১৯ তম শিক্ষক নিবন্ধন - লেকচারশীট ভিত্তিক।
টপিকসঃ
English
Number, Gender
পরীক্ষা শুরুঃ (৫ম ব্যাচ) শুরু ৫ মে, ২০২৬।
রুটিন দেখুন

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions