অ্যাসিটিক এসিড কি কাজে ব্যবহার করা হয়?

A খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষনে

B চামড়া সংরক্ষনে

C আইপিএস এর ব্যাটারিতে

D ফল পাকানোতে

Solution

Correct Answer: Option A

ইথানয়িক এসিডের ৬% থেকে ১০% জলীয় দ্রবণকে ভিনেগার (এসিটিক এসিড) বলা হয়। এসিটিক এসিড এর সংকেত (CH2,COOH) এটি একটি জৈব এসিড। তাই জৈব এসিডের ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করার ক্ষমতা থাকায় একে খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহার করা হয়।

Solution

Practice More Questions on Our App!

Related Topics