রুটি কারখানায় ব্যবহৃত হয় -

A অ্যাগারিকাস

B ঈস্ট

C পেনিসিলিয়াম

D মিউকর

Solution

Correct Answer: Option B

- ঈস্ট হল এককোষী ছত্রাক যা গাঁজন প্রক্রিয়া করে।
- এই প্রক্রিয়াতে, ঈস্ট ময়দার মধ্যে থাকা চিনিকে অ্যালকোহল এবং কার্বন ডাই অক্সাইডে রূপান্তর করে। কার্বন ডাই অক্সাইড রুটির ভিতরে গ্যাসের বুদবুদ তৈরি করে, যা রুটিকে হালকা এবং ফুলিয়ে তোলে।

অন্যদিকে, 
- অ্যাগারিকাস হল একটি ছত্রাক যা মাশরুমের মতো খাবার তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
- পেনিসিলিয়াম অ্যান্টিবায়োটিক তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
অ্যাপ/ওয়েবসাইটে রুটিনভিত্তিক নিয়মিত লাইভ পরীক্ষা হচ্ছে।
Exam - 91
কোর্স নামঃ ব্যাংক নিয়োগ প্রস্তুতি'র লং কোর্স (২৭৬ দিন)
টপিকসঃ
General Knowledge
World Bank, IMF, WTO, IDA, ADB, NDB
এই রুটিনের সাথে ৩ বার ভোকাবুলারি রিভিশন।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা – ৪৭
কোর্স নামঃ ১৯ তম শিক্ষক নিবন্ধন - লেকচারশীট ভিত্তিক।
টপিকসঃ
সাধারণ জ্ঞান – আন্তর্জাতিক
জাতিসংঘের উন্নয়নমূলক সংস্থা: UNDP, UNEP, UNIDO, UNICEF, FAO, WTO, ILO, UNHCR, UNCTAD, WIPO, WHO, UNESCO.
পরীক্ষা শুরুঃ (৫ম ব্যাচ) শুরু ৫ মে, ২০২৬।
রুটিন দেখুন

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions