কোনটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের কার্যনীতিকে সর্বোত্তমভাবে বর্ণনা করতে পারে?
Solution
Correct Answer: Option D
মাইক্রোওয়েভ ওভেনের মূল কার্যনীতি হলো ডাই-ইলেকট্রিক হিটিং (Dielectric Heating)।
এটি যেভাবে কাজ করে:
১. মাইক্রোওয়েভ ওভেনে থাকা ম্যাগনেট্রন থেকে নির্দিষ্ট কম্পাঙ্কের (সাধারণত ২.৪৫ GHz) তড়িৎচুম্বকীয় তরঙ্গ বা মাইক্রোওয়েভ নির্গত হয়।
২. খাবারের মধ্যে থাকা পানির অণুগুলো মেরুবিশিষ্ট বা পোলার (Polar) প্রকৃতির হয়, অর্থাৎ এদের ধনাত্মক ও ঋণাত্মক প্রান্ত থাকে।
৩. মাইক্রোওয়েভের দ্রুত পরিবর্তনশীল বৈদ্যুতিক ক্ষেত্রের প্রভাবে পানির অণুগুলো দ্রুত ঘূর্ণন (Rotate) বা কম্পন শুরু করে।
৪. এই দ্রুত ঘূর্ণন এবং অণুগুলোর মধ্যে ঘর্ষণের ফলেই তাপ উৎপন্ন হয়, যা খাবারকে গরম করে। তাই এটি 'ঘূর্ণনের কারণে ডাই-ইলেকট্রিক হিটিং' নামে পরিচিত।
এটি যেভাবে কাজ করে:
১. মাইক্রোওয়েভ ওভেনে থাকা ম্যাগনেট্রন থেকে নির্দিষ্ট কম্পাঙ্কের (সাধারণত ২.৪৫ GHz) তড়িৎচুম্বকীয় তরঙ্গ বা মাইক্রোওয়েভ নির্গত হয়।
২. খাবারের মধ্যে থাকা পানির অণুগুলো মেরুবিশিষ্ট বা পোলার (Polar) প্রকৃতির হয়, অর্থাৎ এদের ধনাত্মক ও ঋণাত্মক প্রান্ত থাকে।
৩. মাইক্রোওয়েভের দ্রুত পরিবর্তনশীল বৈদ্যুতিক ক্ষেত্রের প্রভাবে পানির অণুগুলো দ্রুত ঘূর্ণন (Rotate) বা কম্পন শুরু করে।
৪. এই দ্রুত ঘূর্ণন এবং অণুগুলোর মধ্যে ঘর্ষণের ফলেই তাপ উৎপন্ন হয়, যা খাবারকে গরম করে। তাই এটি 'ঘূর্ণনের কারণে ডাই-ইলেকট্রিক হিটিং' নামে পরিচিত।
অ্যাপ/ওয়েবসাইটে রুটিনভিত্তিক নিয়মিত লাইভ পরীক্ষা হচ্ছে।
পরীক্ষা-১৪৭
কোর্স নামঃ
৫১ তম বিসিএস প্রস্ততি - ২৩৬ দিনে সম্পূর্ণ সিলিবাস।
টপিকসঃ
ইংরেজি গ্রামার
Adverb, Corrections.
Adverb, Corrections.
১০ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা - ১৩
কোর্স নামঃ
১৯তম শিক্ষক নিবন্ধন প্রস্তুতি - সমাজবিজ্ঞান
টপিকসঃ
জনসংখ্যা ও পরিবেশ:
ডেমোগ্রাফির মৌলিক ধারণা, জনসংখ্যা বৃদ্ধির হার, জনসংখ্যার তত্ত্বসমূহ (ম্যালথাস ও অন্যান্য), পরিবেশের ওপর মানুষের প্রভাব এবং পরিবেশগত আন্দোলন
ডেমোগ্রাফির মৌলিক ধারণা, জনসংখ্যা বৃদ্ধির হার, জনসংখ্যার তত্ত্বসমূহ (ম্যালথাস ও অন্যান্য), পরিবেশের ওপর মানুষের প্রভাব এবং পরিবেশগত আন্দোলন
পরীক্ষা শুরুঃ ২৬ জুলাই, ২০২৬
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা – ৩
কোর্স নামঃ
১৯ তম শিক্ষক নিবন্ধন - লেকচারশীট ভিত্তিক।
টপিকসঃ
বাংলা ব্যকরণ:
কারক ও বিভক্তি
কারক ও বিভক্তি
(৬ষ্ঠ ব্যাচ) পরীক্ষা শুরুঃ ১০ সেপ্টেম্বর, ২০২৬।
রুটিন দেখুন
Practice More Questions on Our App!
Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions