ভিনেগার কোন এসিড থাকে?
Solution
Correct Answer: Option A
⇒ ভিনেগার হলো মূলত অ্যাসিটিক অ্যাসিডের (Acetic Acid) জলীয় দ্রবণ। এর রাসায়নিক নাম ইথানয়িক এসিড। রসায়নের ভাষায় এর সংকেত হলো CH3COOH।
⇒ সাধারণত অ্যাসিটিক অ্যাসিডের ৬% থেকে ১০% জলীয় দ্রবণকে ভিনেগার বলা হয়।
⇒ এটি খাবার সংরক্ষক (Preservative) হিসেবে এবং রান্নার কাজে বা আচারের স্বাদ বাড়াতে ও দীর্ঘ দিন ভালো রাখতে বহুল ব্যবহৃত হয়।
⇒ উল্লেখ্য, সাইট্রিক অ্যাসিড থাকে লেবুতে, টারটারিক অ্যাসিড থাকে তেঁতুলে এবং সালফিউরিক অ্যাসিড ব্যবহৃত হয় গাড়ির ব্যাটারিতে।
⇒ সাধারণত অ্যাসিটিক অ্যাসিডের ৬% থেকে ১০% জলীয় দ্রবণকে ভিনেগার বলা হয়।
⇒ এটি খাবার সংরক্ষক (Preservative) হিসেবে এবং রান্নার কাজে বা আচারের স্বাদ বাড়াতে ও দীর্ঘ দিন ভালো রাখতে বহুল ব্যবহৃত হয়।
⇒ উল্লেখ্য, সাইট্রিক অ্যাসিড থাকে লেবুতে, টারটারিক অ্যাসিড থাকে তেঁতুলে এবং সালফিউরিক অ্যাসিড ব্যবহৃত হয় গাড়ির ব্যাটারিতে।
অ্যাপ/ওয়েবসাইটে রুটিনভিত্তিক নিয়মিত লাইভ পরীক্ষা হচ্ছে।
পরীক্ষা – ১১২
কোর্স নামঃ
১৯ তম শিক্ষক নিবন্ধন - লেকচারশীট ভিত্তিক।
টপিকসঃ
সাধারণ জ্ঞান – বাংলাদেশ
বাংলাদেশের জাতিগোষ্ঠী ও উপজাতি সংক্রান্ত বিষয়াদি ষষ্ঠ জনশুমারি ও গৃহগণনা ২০২২। বাংলাদেশের খেলাধুলা বাংলাদেশের কৃষ্টি ও সংস্কৃতি বাংলার সংগীত
বাংলাদেশের জাতিগোষ্ঠী ও উপজাতি সংক্রান্ত বিষয়াদি ষষ্ঠ জনশুমারি ও গৃহগণনা ২০২২। বাংলাদেশের খেলাধুলা বাংলাদেশের কৃষ্টি ও সংস্কৃতি বাংলার সংগীত
পরীক্ষা শুরুঃ ৩য় ব্যাচ শুরু ৫ নভেম্বর, ২০২৫।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা – ৩৮
কোর্স নামঃ
প্রাইমারি প্রধান শিক্ষক নিয়োগ প্রস্তুতি (২য় ব্যাচ)
টপিকসঃ
বাংলা: বানান
ইংরেজি: Literary Terms
গণিত: স্থানাঙ্ক জ্যামিতি, সমস্যা সমাধান
সাধারণ জ্ঞান: শিল্প-বাণিজ্য
ইংরেজি: Literary Terms
গণিত: স্থানাঙ্ক জ্যামিতি, সমস্যা সমাধান
সাধারণ জ্ঞান: শিল্প-বাণিজ্য
৫ ফেব্রুয়ারি থেকে শুরু।
রুটিন দেখুন
Practice More Questions on Our App!
Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions