দুধে কোন ধরনের এসিড থাকে?
Solution
Correct Answer: Option C
টাটকা ও ভালো দুধে সাধারনত কোন এসিড থাকে না। তবে দুধ টক হয়ে গেলে দুধে বিদ্যমান ল্যাকটোজ নামক শর্করা হতে ল্যাকটিক এসিদ উৎপন্ন হয়।অপরদিকে মাতৃদুধে এসিদ বিদ্যমান। সাইট্রিক এসিডের অন্যান্য উৎসগুলো হল শাকসবজি ,বিভিন্ন সাইট্রাস ফল যেমন -লেবু,কমলা ইত্যাদি।
Practice More Questions on Our App!
Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions