টেস্টিং সল্ট-এর রাসায়নিক নাম কী?

A সোডিয়াম বাইকার্বনেট

B পটাশিয়াম বাইকার্বনেট

C সোডিয়াম মনোগ্লুটামেট

D সোডিয়াম সিলিকেট

Solution

Correct Answer: Option C

-টেস্টিং সল্ট এর রাসায়নিক নাম সোডিয়াম মনোগ্লটামেট বা মনো সোডিয়াম গ্লুটামেট।
-এর সংকেত C₅H₈NO₄ Na ।
-এটি মূলত খাবারের স্বাদ বাড়াতে ব্যবহৃত হয়।

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions