ব্যাকটেরিয়ার জন্য কিলিং ফিল্ড কোনটি?
সমাধান
সঠিক উত্তর: Option C
মধুর pH হলো ৩.২৬ থেকে ৪.৪৮ যা ব্যাকটেরিয়ার জন্য একটি কিলিং ফিল্ড।এই এসিডিটি ব্যাকটেরিয়ার কোষ প্রাচীরকে দুর্বল করে দেয়।সুতরাং হাইড্রোস্কোপিক প্রভাব এবং এসিডিক pH মিলে যে অবস্থার সৃষ্টি হয়,তা মধু থেকে ব্যাকটেরিয়া তাড়ানোর জন্য যথেষ্ঠ।
